Un bouillon pour les cotonois
C'est après "Les Trois Moines" que nous arrivons dans les rues de Paris , grelottant et frissonnant , expirant tout notre souffle dans le froid glacial de l'automne , enfin.... pour des cotonois . Métro après métro , nous arrivons le ventre creusé , visage fatigué , devant un Quick nous narguant arrogamment . Cependant notre destination se trouvait en face , en face où se trouvait une file qui paraissait énorme pour des élèves rongés par la faim....merci madame Aran . Notre désespoir se fit d'autant plus ressentir lorsque nous entendîmes les mots "30 minutes " et "attente" prononcés ,comme des coups tranchant d'épée,par le maître de salle . Etant sur le territoire de la république française , nous avons effectué un suffrage cotonois pour savoir si nous attendions le poids infernal des 30 minutes ou si nous partions . C'est avec une victoire serrée et bien espérée par moi même,que nous gardons notre position dans la file . Et tel un miracle , la maître d'hotel ,
arrive avec son téléphone , et annonce que les 30 minutes se transforment au grand bonheur de tous en 3 minutes .
Emerveillés par cette nouvelle , nous entrons dans "" Le Bouillon Chartier" . Et commence un défilé de serveurs , une ribambelle de rires , une salle immense , un décor du 19 ème,des jeux de miroirs et un magnifique air parisien . Nous commandons , nous dégustons , nous adorons .
En bref ..... Le Bouillon Chartier,merci madame Aran.
Mathieu Droeven